|
Закрытие охоты.
| |
| semenovka | Дата: Понеділок, 26.01.2009, 11:30 | Повідомлення # 1 |
 Admin
Група: Администраторы
Повідомлень: 166
Статус: Offline
| Кто участвовал в закрытии. Не спрашиваю сколько убили, потому, что на закрытие проще спросить сколько выпили. Я сам охотник молодой 4-й год, но вот в этом году не довелось- по семейным обстоятельствам. 
|
| |
| |
| Коренной | Дата: Неділя, 01.02.2009, 12:47 | Повідомлення # 2 |
 Майор
Група: Пользователи
Повідомлень: 97
Статус: Offline
| К охоте отношусь прохладно, но когда приходишь в гости к охотнику, а на столе стоит чугунок тушеного мяса дичи, только из печи, любой вегетарианец обомлеет от соблазнительных запахов! Да и литрушка водочки с огурчиками и картофаном из той же печки!
УУУХХХ!!!
Ж**а универсальный инструмент, через нее можно сделать что угодно
|
| |
| |
| Svetlany | Дата: Неділя, 01.02.2009, 23:05 | Повідомлення # 3 |
|
Група: Видалені
| Quote (Коренной) К охоте отношусь прохладно, но когда приходишь в гости к охотнику, а на столе стоит чугунок тушеного мяса дичи, только из печи, любой вегетарианец обомлеет от соблазнительных запахов! Да и литрушка водочки с огурчиками и картофаном из той же печки! УУУХХХ!!!
У меня в семье 2 охотника - ну там тущености, копчености, колбаска из кабанчиков, лосиков, уточки тоже там оченьь наверно вкусно для мясоедов приготовлены и чёёё - как не ела мясца так и не ем , а вот огурчики, картофанчик и водочка = эт мона иногда . Кста, я не вегитариос, все остальное еммммм 
|
| |
| |
| Коренной | Дата: Вівторок, 03.02.2009, 11:18 | Повідомлення # 4 |
|
Майор
Група: Пользователи
Повідомлень: 97
Статус: Offline
| Моя охота тихая, ты админ знаешь о чем я, а что касается традиционной то либо только за компанию, либо уже после охоты на сковородке поохочусь.
Ж**а универсальный инструмент, через нее можно сделать что угодно
|
| |
| |
| КОШКА | Дата: Середа, 04.02.2009, 01:06 | Повідомлення # 5 |
 Рядовой
Група: Пользователи
Повідомлень: 2
Статус: Offline
| Да знаю про вашу тихую охоту с лопатой по безкрайним просторам для Коренного
|
| |
| |
| aleksey | Дата: Середа, 04.02.2009, 01:47 | Повідомлення # 6 |
 Майор
Група: Пользователи
Повідомлень: 61
Статус: Offline
| Рецепты приготовления шашлыка Шашлык из осетрины 1 вариант. С осетрины снимают кожу, и удаляют хрящ. Затем рыбу нарезают на кусочки по 50 г., нанизывают на шампур и жарят над углями в мангале или на костре. По желанию и вкусу можно перед жареньем перемешать рыбные косточки с тертым луком, солью и перцем. Готовый шашлык сбрызнуть соком лимона, подать отдельно соль, специи и зелень. 2 вариант. Осетрина или севрюга 416 г., сметана 3 г., лук репчатый 48 г., зелень петрушки 5 г., соус ткемали 50 г., специи, соль. Мякоть рыбы без кожи и хрящей или без реберных костей и кожи нарезают на два тонких удлиненных куска на порцию, посыпают солью, черным молотым перцем, нанизывают на шпажку, смазывают сметаной и жарят над раскаленными углями. Готовую рыбу снимают с шампура, выкладывают на блюдо, гарнируют шинкованными кольцами лука, украшают зеленью петрушки. Отдельно подают соус ткемали или другой острый соус. Можно подавать и на шампуре. ВЫХОД 240 Г. (С СОУСОМ ТКЕМАЛИ). Осетрина на вертеле Нарезанную на порционные куски рыбу сложить в эмалированную посуду, посолить, поперчить, добавить нарезанный полукольцами лук, дольки лимона (1 сочный лимон на 1,5кг осетрины), перемешать и поставить на несколько часов в прохладное место. Затем куски рыбы по длине нанизать на вертел и жарить над углями без пламени. Готовую рыбу подать с соусом Ткемали "Молодой" номер 3. Шашлык из морской рыбы Шашлык - ассорти делается из филе нескольких сортов морской рыбы: ставриды, трески, окуня. Филе нарезают кусочками, посолить, поперчить, добавить нарубленную зелень укропа и петрушки, полить лимонным соком и выдержать один час. Затем смазать кусочки рыбы сметаной, нанизать на шампуры и жарить на мангале или над углями костра. специально для тех хто не ест мяса!
Время и деньги - самое тяжкое бремя в жизни, поэтому самые несчастные из смертных - это те, у кого и того, и другого в избытке...
|
| |
| |
| Svetlany | Дата: Середа, 04.02.2009, 02:50 | Повідомлення # 7 |
|
Група: Видалені
| Леха, спасибки, у меня аж слюнки потекли!!Я вижу, ты тоже хозяюшка  А сам чо-то уже готовил?
|
| |
| |
| Коренной | Дата: Середа, 04.02.2009, 22:29 | Повідомлення # 8 |
|
Майор
Група: Пользователи
Повідомлень: 97
Статус: Offline
| semenovka, Да не надо так категорически. Не кормил он меня осетриной на вертеле и шашлыка ассорти в его исполнении не пробовал. Но кое-что он умеет, например салат с виноградом я слопал две тарелки да и кролик тушеный (если память не подводит) пришелся мне по вкусу.
ЛЕХА!!! Будет еще зови!
Ж**а универсальный инструмент, через нее можно сделать что угодно
|
| |
| |
| КОШКА | Дата: Четвер, 05.02.2009, 19:45 | Повідомлення # 9 |
|
Рядовой
Група: Пользователи
Повідомлень: 2
Статус: Offline
| Поговапривают, ты Коренной, олитве неплохо рубаешь .
|
| |
| |
| Коренной | Дата: Четвер, 05.02.2009, 22:16 | Повідомлення # 10 |
|
Майор
Група: Пользователи
Повідомлень: 97
Статус: Offline
| Quote (КОШКА) Поговапривают, ты Коренной, олитве неплохо рубаешь
Что такое "олитве", я не рублю, а вообще про любую "олитву" желательно спросить в личку, и не выносить приватную беседу на публику.
С ув.
Ж**а универсальный инструмент, через нее можно сделать что угодно
Повідомлення відредагував Коренной - Четвер, 05.02.2009, 22:16 |
| |
| |
| Svetlany | Дата: Субота, 07.02.2009, 16:57 | Повідомлення # 11 |
|
Група: Видалені
| Ну что вы, осетринка для меня - роскошь, питаюсь ею так же как и все остальные простые смертные - в праздники. А мясо мне не шло еще тогда, когда я об осетринке ничегошеньки и не знала. Я еще карасиков люблю очень, маленьких таких, жаренных на сковородочке, сладеньких таких...ммм - семечки мои любимые
|
| |
| |
| Коренной | Дата: Субота, 07.02.2009, 17:36 | Повідомлення # 12 |
|
Майор
Група: Пользователи
Повідомлень: 97
Статус: Offline
| рыбалка и охота - они где-то рядом
Ж**а универсальный инструмент, через нее можно сделать что угодно
|
| |
| |
| Svetlany | Дата: Неділя, 08.02.2009, 00:07 | Повідомлення # 13 |
|
Група: Видалені
| Конэшн, рядом, тока усё дело в пристрастиях - каждому своё, однака 
|
| |
| |
| Коренной | Дата: Неділя, 08.02.2009, 12:04 | Повідомлення # 14 |
|
Майор
Група: Пользователи
Повідомлень: 97
Статус: Offline
| кесарю - кесарево!
Да прибудет с тобой сила!
Ж**а универсальный инструмент, через нее можно сделать что угодно
|
| |
| |
| Удаленная | Дата: Понеділок, 09.02.2009, 04:34 | Повідомлення # 15 |
 Полковник
Група: Пользователи
Повідомлень: 209
Статус: Offline
| Ин Гад ви траст!!!
Усё, я в отпуске:)Всем па-па:)
|
| |
| |
|
