. СЕЗОН ТИХОГО ПОЛЮВАННЯ ТРИВАЄ - 25 Вересня 2017 - Семенівка-наше місто! / Семеновка-наш город!
Вас вітає сайт м. Семенівка Чернігівської області / Вас приветствует сайт г. Семеновка Черниговской области
Понеділок, 18.12.2017, 00:30
ГлавнаяРегистрацияВходПриветствую Вас Гость | RSS






Меню сайту

Додати новину на сайт semenovka.at.ua



Форма входу

Категорії розділу
Новини Семенівщини [941]
Семенівщина спортивна [265]
Наш ексклюзив [101]
Новини звідусіль [91]
Інше [50]
Навколо нас [18]

СЕМЕНІВКА
СЕМЕНІВКА - НАШЕ МІСТО, Семенівка, місто Семенівка

РЕКЛАМА

Прогноз погоди

влажность:

давл.:

ветер:

влажность:

давл.:

ветер:

влажность:

давл.:

ветер:


Група у ВК
--> Семенівське земляцтво

Facebook

Міні-чат
Вызов мини-чата - в правом нижнем углу сайта

Онлайн-РАДІО

Гороскоп
Loading...

Статистика



Онлайн всього: 3
Гостей: 3
Наши: 0


[ Хто нас сьогодні відвідав ]




Проверка тИЦ и PR Рейтинг@Mail.ru


Главная » 2017 » Вересень » 25 » СЕЗОН ТИХОГО ПОЛЮВАННЯ ТРИВАЄ
13:55
СЕЗОН ТИХОГО ПОЛЮВАННЯ ТРИВАЄ

Погодні умови, що склалися у вересні 2017 року, сприяють росту грибів. Семенівці хваляться результатами "тихого полювання" на своїх сторінках в соцмережах. Що в принципі й не дивина - Семенівщина давно славиться своїми грибними місцями. 


Дійсно, збирати гриби - заняття цікаве й по душі багатьом верствам населення.

 

А от що з ними робити - кількома рецептами поділилася Ольга Потенко, листоноша та молодша медична сестра за сумісництвом із села Орликівка Семенівського району на сторінках тижневика «Вісник Ч» №38 (1637) від 21 вересня 2017 року у матеріалі Марії Забіян (повний матеріал - http://www.gorod.cn.ua/news/gorod-i-region/85669-svjatii-hrin-naidi-grib-abo-stravi-z-gribiv-na-bud-jakii-smak.html).

 

«Котлетки із зеленушок (зеленок)»

— Зеленушки перебрати, почистити. І замочити у солоній воді на п’ять годин. Або залити дуже солоним окропом. Після промити у кількох водах, щоб вийшов увесь пісок.

Відварити хвилин 15. Відкинути на друшляк, щоб стекла вода.

Перекрутити гриби на м’ясорубку. Додати два яйця, манку. Почекати хвилин 10-15, щоб манка розбухла. Сформувати котлетки. Смажити на олії.

 

 

«Квашені зеленушки»


— Зеленушки добре квасити у пластиковій банці чи відрі, тільки щоб пластик обов’язково був для харчових продуктів. Можна і в емальованій каструлі.

На дно викладаємо шар відварених зеленушок. Пересипаємо сіллю (добру щіпку), кладемо лавровий лист, перець-горошок, духмяний, гвоздику. І так шарами. Сіллю засипаємо кожен шар, спеції — через 3-4 шари.

Зверху ставимо гніт. Гриби мають пустити сік. Квасимо таким чином 7-10 днів.

Якщо пересолили, не біда. Промиваєте кілька разів. Сіль має вийти.

 

  

Фото - М. Волка

 

 

 

 

 

У той же час не забуваємо про елементарні правила безпеки:

Застереження для грибників

 

 

 

 




Сподобалася новина - поділися нею в соціальних мережах.


Приглашаем принять участие в опросах нашего сайта


Категория: Новини Семенівщини | Просмотров: 242 | Добавил: shabalin74 | Теги: тихе полювання, Семенівка, сезон грибів | Рейтинг: 0.0/0

ЧИТАЙТЕ ЕЩЕ НОВОСТИ НА НАШЕМ САЙТЕ:

Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Пошук


Наша Україна
Единая страна

Реклама
авторемонт -->

Календар
«  Вересень 2017  »
ПнВтСрЧтПтСбНд
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930

Архив записів



Наше опитування
Дизайн сайта
Всього відповідей: 55

Наша кнопка
Мы будем очень благодарны, если Вы разместите нашу кнопку на своем сайте
Семеновка - наш город!



Код информера новостей

Друзі сайту

Сайт 1-В класу школи № 1 м. Чернігова Історія Чернігівської землі
Професійний фотограф у Чернігові
Сайт о Новгороде-Северском НЕофіційна сторінка м. Бобровиця
Козелецький соціально – інформаційний портал Відділ освіти Семенівської РДА
городок Десна в Черниговской области Жизнь в Ивановке - Интересно знать
Семенівський клуб хортингу Древній Любеч
Офіційний сайт редакції газети Срібнянщина

Хмарка Фото

Свята сьогодні
Календар свят і подій. Листівки, вітання та побажання

Законодавство
Законодавство України
  • Конституція України
  • Цивільний кодекс України
  • Господарський кодекс України
  • Земельный кодекс України
  • Митний кодекс Україны
  • Запобігання і протидія корупції в державних органах та органах місцевого самоврядування

  • Хмарка тегів

    Програма TV

    Copyright MyCorp © 2017 Хостинг від uCoz


    Розділи нашого сайту
    - НОВИНИ -
    Новини Семенівщини
    Семенівщина спортивна
    Наш ексклюзив
    Новини звідусіль
    Інше
    Навколо нас
    - БЛОГИ -
    Инфраструктура
    Блог голови Семенівської РДА.
    Економічний блог.
    Блог освіти району
    Блог юридичних служб.
    Семенівський районний центр зайнятості.
    Блог правоохоронців
    Прикордоння
    Блог усіх небайдужих
    Життя видатних людей
    Духовне виховання
    А чи знаєте Ви?
    Людям про людей
    Як це було ...
    З глибин серця...
    - ОГОЛОШЕННЯ -
    Автомобілі
    Бізнес, співпраця
    Побутові товари
    Для офісу
    Комп'ютеры
    Лісова промисловість
    Метали
    Нафта, газ, вугілля
    Продукти харчування
    Промислове обладнання
    Інші товари
    Зв'язок та телекомунікації
    Будівництво
    Послуги у різних сферах
    Різне
    Нерухомість
    Анонси подій
    Робота
    - ЦІКАВЕ -
    Фотоальбоми
    Транспорт
    Туристам
    Форум
    Зв'язок
    Відео



    Звертаємо увагу! Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на semenovka.at.ua. Для інтернет-видань – обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання.
    Адміністрація сайту не несе відповідальності за матеріали користувачів. Думка Адміністрації не завжди може співпадати з думкою автора
    Шановні коментатори/дописувачі! Адміністрація веб-сайту не має намірів обмежувати свободу слова, але залишає за собою право видаляти висловлювання з уживанням нецензурної лексики та образ на адресу авторів матеріалів і їх фігурантів.
    *** *** ***

    Щоб додати необхідна авторизація
    Облако фоток
    Каталог webplus.info Семеновка - наш город! МЕТА - Украина. Рейтинг сайтов топ каталог Украинский портАл
    QWW.com.ua - Каталог украинских сайтов Белый каталог сайтов




    Переглянути свіжі коментарі
    ...
    Дата: 24.11.2017
    -->
    uggrim5 написал:
    Потрібно не меньше 50  донорів крові! Спілка ветеранів АТО просить усіх небайдужих людей здати кров на плазму. Здавати прохання адресно, у вказуванням...

    vbgfddrfcrgv написал:
    Де "САМООБОРОНА" яка круто навчала міліцію, як необхідно робити... Всі прізвища знайомі... поховались!!!!!

    semenovka написал:
    А кто это?

    ...


    Дата: 02.11.2017
    -->
    semenovka написал:
    Дякуємо й вам. За ці роки було різного і поганого і доброго. Намагалися щось зробити, не всім догодили, але намагалися. Було всякого. Щіро дякую. На з...

    ...


    Дата: 28.10.2017
    -->
    shabalin74 написал: